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如果您想做果汁感,酒花香,高浑浊的新英︾格兰IPA啤酒,我给您推荐这三种啤酒酵母S-33,S-04,K-97. S-33最具有果汁感,可在发酵中释放酒花的热带水果特征的潜力。 S-04另具特色,更偏向于释放核果类和柑橘类的特征。 K-97,有助于展现啤酒花的绿色草本香气,柑橘∴类香气特征。 这三种酵母做出来的新英格兰IPA一定多汁、酒花香气浓郁且浑卐浊,且将水果的不同香气区分的十分微妙。 本文由自酿啤酒原料http://www.fleabazar.com发布,转载请注出处 精酿啤酒原料|焦香麦芽|结晶麦芽|黑麦芽|巧克力麦芽|啤酒花|啤酒酵母|澳麦芽|济南双麦啤酒物资有限公司