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                啤酒资讯

                酒行业结构调整呈可喜变化
                来源:双麦啤酒 发布时间:2016-03-19 15:00:07 浏览次数:

                   刚刚过去的2015年对酒(啤酒原料)行业来说,可谓调整转型的关键之年。作为“十二五”的收尾之年,行业运行数据为我们呈现出真实的2015酒行业。
                   中国酒业》杂志记者日前得到的一组统计数据显示,2015年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7429.33万千升,同比下降1.73%,其中饮料酒产量6412.59万千升,同比下降2.62%。累计完成产品销售收入9229.17亿元,与上年同期相比增长5.34%;累计实现利润总额1018.07亿元,与上年同期相比增长3.93%;上缴税金853.15亿元,比上年同期增长2.06%。与2014年同期相比,2015年酿酒行业结构调整呈现可喜变化,酿酒产量小幅下降,但销售收入、利润总额、上缴税金均呈现增长态势。这也意味着行业效益得到有效提升,产业结构正在从过去的︼注重规模向效益型转变。
                   以白酒行业为例,去年规模以上企业完成酿酒总产量1312.8万千升,同比增长5.07%。累计完成销售收入5558.86亿元,与上年同期相比增长5.22%;实现利润总额727.04亿元,与上年同期相比增长3.29%;上缴税金552.67亿元,比上年同期增长4.78%。占据行业1/7的产量与过半的销售收入与利税,奠定了全行业结构调整的基调。
                   对此,长期关注酒行业数据的专家表示:酿酒行业(啤酒原料)的产∮量下降,而销售收入、利税等数据上〓扬,正说明前些年盲目扩大产能的“泡沫”正在被挤出,酒类生产企业开始关注市场需求的现实变化,以量定产,特别是白酒行业,正视消费规模萎缩的趋势,合理调整产业结构,逐步摆脱过去“人海战术”,依靠数量规模的高成本、高能耗模式正在被打破。未来几年,以效益为先的行业、市场准则将得以确立,更多围绕产品的附加值与延伸服务将从价格和销售端得以体现,这也充分体现了传统产业转型升级的世界潮流与趋势。

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