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                啤酒资讯

                哈尔滨进口啤酒销售火爆
                来源:双麦啤酒 发布时间:2015-03-10 16:30:53 浏览次数:

                   1月20日卖出100箱、21日卖出159箱、22日卖出199箱……随着每天都增加的进口啤酒销量,哈尔滨市道外区南极名优城经营进「口啤酒的店主李霞迎 来了2015年第一个销售旺季——春节。李霞记得非常清←楚,2014年春节前,她的店铺进口啤酒销量基本上为▆每天50箱左右,最多一天也没超过150箱。 但今年元旦╲过后,进口啤酒销量从没低过100箱/天。
                   当高档白酒销售低迷、红酒市场增长∞乏力之际,进口啤酒的销量在哈ω 尔滨市却悄然走高。据省 检验检疫局的数据显示,2013年,黑龙江◆省啤酒进口量为347.9万升。2014年上升到407.5万升,增长了17%。这其中20%左右的进口啤酒在 哈尔滨销售。估算下来,2014年哈尔滨市市※民“喝掉”了80多万︾升进口啤酒。这还没包括从广州、大连等口岸城市进口后运到哈尔滨市销售的进口啤酒数卐量。
                     经济原因:价格亲民利润高
                   进口啤酒的爆发式∑ 增长缘于进口啤酒的价格日趋平◤民化。
                  哈尔滨市南极名优城一名管理人员说,进口啤酒刚进来的时候比较有“神秘感”,口感上也和国△产啤酒差异较大,加上种▼类少、价格高,消费〖者并不买账。不过随←着进口啤酒价格越来越低,很多消费者开始喜欢上口感醇厚的进口啤酒,南极名优城为此将一楼店铺划分出进【口啤酒专区。
                   进口啤酒经营者邱海指着一瓶500ml的德国黑啤○说,这款啤酒2013年的批发价是14元/瓶,现在批发价↓才10元/瓶,“这几年进口啤酒的品种达到 100多种,竞争激烈,价格也降√低了。现在一瓶进口啤酒与国产啤酒的差价在4元左右,对消费者的吸引力强了。”记者※了解到,因为进口啤◥酒价格逐年走低,许 多消费者将进口啤酒作为“馈赠佳品”,正■在选购进口啤酒的市民张聪告诉记者:“价格不贵,还能抬高身价,走亲访友拎着进口啤酒,挺有面子。”
                   不仅价格亲民①,充ㄨ足的加价空间也让进口啤酒零售商“爱不释手”。对于夜店、餐厅的经营者来说,进口啤酒的利♂润达50%—60%,较一般的国产啤酒利润要高 很多。李霞告诉记者:“国产啤酒每箱的利◎润一般不到10元,而一些进口啤酒特别是部分德国啤酒,零售价每罐的价格在15—25元,但其出厂价不会超过6 元,一瓶进口〗啤酒的批发价为10元,在夜店或西餐厅能卖到40元。”2014年开始很多酒类批发商转入进口々啤酒市场,“因为国产啤酒的主场是中低端餐饮, 在零售市场的销量上,进口啤酒已和国产啤酒不相上下。”
                   记者在哈尔滨市几家大型超市■看到,食品销售区里均设置了洋啤酒销售专区。促销员告□诉记者,一些品牌的进口啤酒会不定期打特价,价格与国产啤酒不相上下。
                   文化因素:品种多遇到“爱尝鲜”
                   业内人士不〇完全统计,目前哈尔滨市销售的进口啤酒种类达100多种,预计→今年还会有所增加。
                  口感多样化是进口啤酒热销冰城的另一个原因。据黑龙江省酒业协会的工作人员介绍,国产啤▲酒与进口啤酒最大的区别在于口感。国产啤酒口味一般比较寡淡,而 进口啤酒口味浓重,麦香味更『浓,口感更醇厚。此外,进口啤酒种类非常多,熟啤、生啤、鲜啤、黑啤、白啤、黄啤,还有高酒精度▓啤酒、手工啤酒等,让消费者能 够有更∮多选择.
                   深圳一家进口啤酒经销公司的负责人表示,尽管该公司在哈尔滨的销售起步较慢,发∮展却很快,在哈尔滨销售的进口啤酒年增长量达 20%,超过国内其他城市。除了价格与口感等客观因素外◥,哈尔滨特有的啤酒文化也是进口啤酒热销的重ぷ要因素。哈尔滨人勇于并乐╳于尝鲜,各种口味的啤酒都入 得了口,相比其他城市只有春节一个啤酒销售高峰期,哈尔滨的啤酒销售』全年无淡季。

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