asdasda

啤酒原料大麦发芽的方々式有两种：一是地板式发芽，二是通风☆式发芽。

麦芽的传统发芽方式即为地板式发芽，就是将◥浸泡后的大麦摊在水泥地面上，利用人工进行翻动。地板式发芽的缺点是占地面积大、劳动强度大、不能机械化操作，且受外◢界气候、温度、适度等影响，现金已经基本上不使用此方法。
通风式发芽就跟容易实现机械化操作，同等面积的产量较地板式高8~15倍，而且也大大减少了劳动力，所以，在我国，通风式发芽已经完全取代了地板式发芽。
下面，我为大家简要介绍一下通风式发芽方法。
 

• 箱式发芽：

箱式发芽，顾名思义就是其发芽箱是个长方形的箱子，发明箱式发芽的是法国工程师Saladin，这也成了应用最早、最广泛切应用至今的发芽方式。
 

• 转移箱式发芽：

转移式发芽方式是一种半连续的发芽系统，其中最典型的就是劳曼斯转移箱式发芽。
 

• 麦堆移动式发芽箱

这种发芽系统的原理和劳曼斯转移箱式发芽系统基本相ω　似。
 

• 塔式制麦系统

塔式制麦系统实际上就是麦堆移动式制麦系统的垂直形式，其通风方式是风由上而下穿过大麦层，从底部排除。
 

• 发芽、干燥两用箱：

发芽、干燥两用箱的原理和发芽箱是一样的，就是比发芽箱多了一套干燥装置，其最大的优点是将发芽和干燥两道工艺在一个设备里完成操作，这样提高〓了工作效率，也减少了人工操作。
静止塔式制【麦系统是由5、6个发芽、干燥两用箱组成的，为圆形，通风处在↓塔的侧面，干燥通风和加热装置在底部。
静止圆形制麦系统和塔式的是一样的，但是只有一层，是由金属板制成的，外面有一层保温层，内部涂有树脂。